Extrait du sommaire : «Partie commerciale. Le marché. Les composantes de notre succés. La définition du concept. Les atouts du concept. La communication. Partie juridique et fiscale. Le choix de la forme juridique. La fiscalité de l'entreprise. Les élèments nécessaires à...»

Extrait du document : «Nos créateurs souhaitent ouvrir un bar à Tapas sur X. Ce bar se distinguerait de la concurrence par une ambiance latino marquée avec la possibilité de consommer des produits typiquement espagnols ou latino américains, aussi bien au niveau des...»

«Ce conduit doit déboucher au-dessus de la toiture de l’immeuble - Un lave-mains équipé d’un distributeur de savon et d’un système d’essuyage des mains à usage unique - Un plan de travail en matériau résistant permettant un lavage et une désinfection efficaces - Des enceintes réfrigérées Mais également des équipements annexes : - Un local fermé pour les produits et ustensiles de nettoyage - Un lieu de stockage des déchets - Un siphon permettant l’évacuation des eaux usées Nos créateurs devront faire valider la cuisine par la DSV (Direction des Services Vétérinaires) avant de pouvoir exploiter cette dernière....»

Extrait du sommaire : «Executive summary. Portrait de l'entreprise. Description du concept. Les clés de notre succès. Nos objectifs. Origine du projet. L'équipe. Nos chiffres. Données administratives. Encadrement. Management. Culture d'entreprise. Plan personnel. Produit...»

Extrait du document : «Green Corner est un nouveau concept de restauration rapide, au choix et au poids, implanté dans un quartier d'affaires. Nous offrons aux clients la possibilité de composer eux-mêmes leur salade avec des produits frais de grande qualité et aussi le...»

«Il s’occupe de la gestion du développement du concept Nos chiffres Capital souscrit : Chiffre d’affaires prévisionnel 2007 : 599.854 Résultat net prévisionnel 2007 : 31.837 Total actif 2007 : Business Plan Green Corner Données administratives Green Corner est une SPRL de droit belge. Le capital souscrit s’élève à 80.000 euros dont la totalité sera libérée pour assurer le bon fonctionnement et le développement du concept. Localisation : Bruxelles quartier Schuman. Les fondateurs ont opté pour le statut d’indépendant. Chacun d’eux dispose de 25% des parts des actions de la société....»

Extrait du sommaire : «Les raisons du succès. Une bouchée de luxe. Sociologie et alimentation. Les macarons et la mode. Naissance du phénomène de mode. Le « marketing macaron »....»

Extrait du document : «Le macaron est à la fois un produit de luxe et une vision hédoniste et individuelle du plaisir. Il reflète la relation complexe et passionnée des sociétés avec l'alimentation. Mais le macaron est aussi l'initiateur d'une tendance à penser la...»

«Certains best-sellers sont purement et simplement retirés de la vente si le créateur estime qu’ils sont dépassés.[81] Mais ce qui a fait la force de la marque Pierre Hermé et qui a permis de propulser le macaron comme un accessoire de mode, a été l’utilisation des magazines de mode et de design comme support principal de communication pour annoncer et présenter les nouvelles collections de macarons du créateur/pâtissier. Communication Pierre Hermé est une vedette qui doit parfois passer plus d'une heure à signer des autographes après la présentation de sa collection....»

Extrait du sommaire : «STRATEGIE MARKETING. Macro-environnement. La demande. L'offre. La concurrence. Intermédiaire. SWOT. Analyse externe. Analyse interne....»

Extrait du document : «Grossièrement, le consommateur bio est décrit comme « aisés, âgés, résidant dans le sud-est vivant en couple mais sans enfant » (Source : Point de vente n 840). Au vu des documents, il s'avère qu'un consommateur bio est plus subtil à...»

Extrait du sommaire : «Realisation de l'etude documentaire. Les benefices issus de la consommation d'une soupe. Les conditions juridiques, le concept et la communication appropries au bar a soupe. L'analyse de la concurrence directe et indirecte. L'etude qualitative. Les...»

Extrait du document : «Lors d'un récent voyage en Espagne, plus précisément à Barcelone, j'ai découvert le concept du « bar à soupe ». Ce concept me paraît tout à fait adapté à la société d'aujourd'hui, toujours à la recherche de nouveautés, d'originalité mais aussi de...»

«Voici une liste non exhaustive des hypothèses que nous émettons à l'égard du marché des bars sur Nice : Les bars à Nice L'offre des bars à Nice - Le marché des bars de quartiers est saturé - La tendance est aux bars d’ambiance - Le choix d’un thème associé au profil du bar est attractif - L’assortiment varié ou original des produits est rare - Les bars spécialisés sont peu existants à Nice, il n’existe qu’un seul bar à soupes - Les gens aimeraient un nouveau concept qui change des concepts vieillissants La demande des bars à Nice - La clientèle recherche des nouveaux concepts de rassemblement - Les gens aimeraient un nouveau concept où l’on puisse aller en famille où entre amis - La clientèle recherche un endroit branché et convivial où l’on peut manger de façon saine et équilibrée La soupe à Nice L’offre des soupes - La tendance est aux repas sains et équilibrés - Seuls la grande distribution et quelques rares restaurants proposent des soupes - Les magasins spécialisés dans les soupes sont inexistants La demande des soupes - Les consommateurs recherchent des produits sains, équilibrés, diététiques - Recherche de bienfaits pour la santé - Les consommateurs recherchent des produits qui se consomment rapidement - Recherche d’une restauration rapide et peu onéreuse - Recherche constante de nouvelles saveurs, de nouveautés, de plaisir - Recherche de légumes frais déjà cuisinés - Recherche de soupes maisons - Recherche d’une ambiance conviviale et chaleureuse Préconisations pour l’ouverture d’un bar à soupes : Le bar à soupes Le bar à soupes est un nouveau concept qui nous vient tout droit des États- Unis et qui s’est récemment implanté en France....»

Extrait du sommaire : «Analyse de l'offre du marché des Pet Food. Analyse des facteurs externes- PESTEL. L'analyse externe : opportunités et menaces du marché de la Pet Food. La concurrence sur le marché de la Pet Food. L'offre de produit. Segmentation de la demande. Le...»

Extrait du document : «Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu'on regroupe sous le terme d'environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d'influencer le...»

«On peut dire en quelques mots que le marché de la pet food est un marché en pleine croissance, et que l’attachement à nos animaux prend de l’ampleur. Ce marché est également caractérisé par une concurrence intense où les marques innovent, proposent et cherchent de plus en plus des produits de qualité, de bien-être, de saveur et de nutrition pour satisfaire aux mieux les animaux et tout particulièrement les chiens. On s’est alors posé la question de savoir quelles sont les attentes et les demandes du consommateur, mais également de l’acheteur....»

Extrait du sommaire : «Le marché des aliments santé et minceur. La segmentation du marché santé et minceur. La segmentation par couple produits / marchés. Le comportement des consommateurs sur les différents segments. Le ciblage. Le positionnement. Le Mix Marketing. Le...»

Extrait du document : «Notre entreprise spécialiste dans le domaine de la recherche pharmaceutique, souhaite s'insérer sur ce marché. Le directeur de l'entreprise nous demande de réaliser une étude de marché en vue de lancer un nouveau produit. Donc les interrogations...»

«A travers les variables qui suivent, nous établirons un tableau présentant les opportunités et les menaces caractérisant le marché des aliments minceurs et santé - La demande (Chiffre d’affaires généré ; croissance du marché ; revenu consacré pour les aliments santé et minceur ; les perspectives d’évolution du marché) - L’offre (qui sont les offreurs ? leur poids sur le marché, leur stratégie) - L’intensité concurrentielle, matérialisée par les 5 forces de Porter (pouvoir de négociation des fournisseurs, pouvoir de négociation des clients, menaces des produits de substitution, menaces des nouveaux entrants, la rivalité entre les concurrents) - La communication (quels sont les supports majoritairement utilisés ?...»

Extrait du sommaire : «Des crises sanitaires à l’origine des modifications des comportements alimentaires. La crise de la ''vache folle''. H1N1, H5N1, lait à la mélamine, OGM. Les mutations sociologiques et leur influence sur les comportements...»

Extrait du document : «Déstructuration des repas, réduction du temps passé à table, grignotage, intérêt pour les produits biologiques, recrudescence de la tendance santé : nous assistons, à travers les générations, à des mutations dans les comportements alimentaires des...»

«La prise de conscience des Français sur leur alimentation Le Baromètre Santé nutrition 2008 réalisé par l'Inpes ne nous confie pas que le comportement alimentaire des Français mais mesure également les connaissances et l'application des repères de consommation du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Le PNNS a été lancé en 2001 par le Ministère de la Santé comme une politique nutritionnelle nationale pour lutter contre l'apparition de nouvelles maladies liées au surpoids ou une malnutrition. Ce programme a donc pour objectif principal l'amélioration de l'état de santé de l'ensemble de la population en agissant sur la nutrition des Français....»

Extrait du sommaire : «Analyse du marche des pet food. Analyse des facteurs externes : modele peste. Environnement concurrentiel : opportunites et menaces. L'offre sur le marche des pet food. La demande. Strategie marketing. Segmentation. Ciblage. Positionnement. Le...»

Extrait du document : «Babouk, Bahia, Balladin, Bandido, Barouk, Bayera, Belvoix, Benco, Ben Hur, Bergamote, Brou, Boutch, Bounty, Bibounie, Boulbaret vous comment comptez vous appeler votre nouvel animal cette année? Vous l'aurez deviné, c'est l'année du B, alors,...»

«Marketing Mix Suite à des analyses scrupuleuses auprès de vétérinaires certifiés et de leurs clients, VIRBAC a dégagé de nouvelles tendances particulièrement frappantes : Si le segment BIO arrive discrètement sur le marché des Pet Food, les quelques entreprises peu connues qui commercialisent ces types de produits nouveaux connaissent un franc succès auprès des consommateurs. VIRBAC s’intéresse de près à cette nouvelle tendance et souhaite faire partie des pionniers pour ces produits. Par ailleurs, si la tendance du snacking est très en vogue, nombre de maîtres appréhendent ce type d’aliments, qui ne contribuent pas à la santé de leurs animaux et doivent être uniquement donnés à titre de friandises....»